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红烧五花肉
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作者:
小小jiwenyu
红烧肉一直是女的最爱,利用五一小长假回家几天,好好给她做了一顿红烧肉。多吃红肉对女孩子很有好处。
用料
五花肉
1000g
姜
少许
葱
少许
蒜
少许
八角花椒
少许
冰糖,盐,橄榄油,料酒,老抽
少许
红烧五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉过水
步骤 2
准备的姜蒜等
步骤 3
加油放冰糖炒红
步骤 4
放过水的五花肉炒匀
步骤 5
放大料老抽加水
步骤 6
另外放到小点锅子闷一个小时左右
步骤 7
出锅装盘
步骤 8
非常酥烂入口即化
红烧五花肉的小贴士
起锅时放点盐,如果不甜可以再放些黑糖调味。
菜谱创建时间:2015-05-02 18:26:35
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