用APP打开 
自制卤牛肉
1.2万人浏览 281人收藏 3人做过
作者：
半山泡面
用料
自制卤牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切成块状
步骤 2
牛肉用刀背敲打2分钟左右，用清水泡1小时去血水
步骤 3
1.牛肉焯水后加入姜片、八角、香叶、草果 2.加入糖、酱油、料酒、老抽 3.没过牛肉，鸡蛋煮熟后剥皮壳，加入牛肉锅内，小火约1个半或2小时
菜谱创建时间：2015-05-05 17:58:49
2 人做过
评分 7.6 1886 人做过
评分 8.6 215 人做过
2 人做过
评分 7.4 580 人做过
评分 7.6 374 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 3723 人做过
评分 7.5 809 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.4 2048 人做过
评分 8.1 138 人做过
评分 7.7 1350 人做过
评分 7.1 863 人做过
评分 8.0 1587 人做过
评分 7.6 398 人做过