牛油果沙拉

牛油果切开，挖出果肉，切丁。

芒果去皮切丁，留一小半装饰用。

牛油果丁和芒果丁混合，加入沙拉酱拌匀。

把拌好的沙拉装回到牛油果壳内，放入白盘中，用蔓越莓干和黄瓜丝等略作装饰。