芦笋根部切掉,洗净,切断or 不切
冷水下锅(或者直接用烧好的热水),水煮开后,把芦笋放进去,大概2-3分钟左右就好了
倒掉水,把焯过水的芦笋在水龙头下冲洗,之后控干水分
撒盐,现磨黑胡椒,橄榄油一起拌下就DONE咯