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日式荞麦面
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作者:
蒋三寻
初夏时节,快来试试低热量的荞麦冷面吧!
用料
荞麦面
适量
葱白
15g
老抽
20g
生抽
30g
芥末
适量
日式荞麦面的做法步骤
步骤 1
食材合影
步骤 2
葱白切沫
步骤 3
生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却
步骤 4
荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出
步骤 5
荞麦面摆盘,撒上海苔丝
步骤 6
蘸汁里加芥末,蘸着开吃吧!
菜谱创建时间:2015-05-09 11:12:21
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