西洋菜素汤【芸芸小厨】

西洋菜洗干净，切成两断。

将西洋菜放入汤煲中，加入水、浓缩鸡汁、盐。

汤煲放在火上，大火烧开，转小火煲5分钟左右，出锅前调味。