少女 の 清炒藕片

将藕削皮切片泡水待用。 红苋菜去老根洗净沥干。

炒锅倒少许油，放蒜片炸香后放入红苋菜炒出少许红色汁后将其挑出。

倒入藕片翻炒，出锅前加入少许盐、白醋。 好了，一盘少女般的淡粉红色清炒藕片。