关东煮

香菇和干贝泡水发开，把泡发的食物和泡发用的水都倒入锅中，加入水200毫升左右

虾，木鱼花，萝卜，海带加入水中煮开，撇去泡沫，捞出虾。

放入苹果，小火煮一小时（我是转移到紫砂煲汤锅煮）

倒入所有火锅料煮半小时后加入盐调味，捞起苹果不用，放入虾，起锅。