海鲜芝士焗饭

青豆过水煮熟，洋葱切碎（条，如果不想吃到嘴里），西红柿清净切小片，马苏里拉奶酪切碎，待用。意面煮至八层熟起锅前倒入蛤蜊，待蛤蜊张开捞出，然后面沥水，待用。煮面同时可以开始炒酱。

先炒白酱，40克黄油入锅融化后，小火慢慢放面粉，边放边搅匀。然后倒入牛奶继续拌匀，成比较稠的白色糊糊状，关火，放入另30克黄油拌匀，根据个人口味放适量番茄酱拌匀（个人比较喜欢偏甜的所有放了番茄沙司，如果不喜欢甜可以放番茄酱，或不放）。酱好后放容器待用。 锅里放适量黄油，倒入洋葱炒香，再放番茄片，青豆，炒约1分钟后入蛤蜊，白酱，放适量盐，关火，放入芝士片（先改小哦），稍拌匀。

将所有酱料盖在意面上，再铺上碎马苏里拉。烤箱预热好。上火180度左右，考10-12分钟，表面微黄即可。根据个人口味，吃前可以撒上黑胡椒。

没拍制作过程图，大家凑合看看成品图吧！

配上点水果，营养，口感皆满足