巴旦木香酥饼

糖+油+盐放入盘中，用手动打蛋器打至糖完全溶化；

加入鸡蛋液，继续打匀；

加入淡奶油，继续打匀；

筛入低粉+泡打粉+小苏打粉的混合粉；

加入打碎的巴旦木粉；

用手揉匀混合物；

将材料揉成团，不要过度揉以免起筋影响口感；

将面团搓成16g一个的小圆球，依次排在烤盘上；

用50g的月饼模将小圆球压着花形；

放入160度预热好的COUSS卡氏co-3703烤箱中，中层、曲奇功能、160度烤20分钟再转150度烤5分钟，烤好后再利用温度烘几分钟，上到自己满意的色即可取出；

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