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mochi菓子 (大福)的做法

mochi菓子 (大福)

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作者: 珍哆咩Mira
珍哆咩Mira
mochi菓子,又称大福,据说是日本贵族才能吃到的,身为一个中国老百姓分分钟就可以吃到,感觉非常爽无比嗨森!

用料

mochi菓子 (大福)的做法步骤

步骤 1

糯米粉和糖粉混合

步骤 2

将水倒入1中分类搅拌均匀,放入微波炉叮一分钟

步骤 3

取出后再搅拌均匀,放入微波炉再叮一分钟

步骤 4

取出后就差不多了,搅拌一下再叮个30秒

步骤 5

将面团取出,放些马铃薯淀粉或玉米淀粉防粘,将面团擀成想要的厚度,用圆形模具(直径大概4-5厘米)印出圆片

步骤 6

将水果切块,奶油➕砂糖打发,抖一抖圆片上的淀粉即可将水果和奶油包进去了

菜谱创建时间:2015-05-15 10:39:45
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