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双皮奶
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作者：
若澜
用料
双皮奶的做法步骤
步骤 1
蒸熟牛奶，，10分钟左右
步骤 2
等待牛奶凉后，，，起了奶皮
步骤 3
用刀子在奶皮上划个小条。倒出牛奶，。
步骤 4
加入白糖，，与蛋清，。
步骤 5
分离蛋白与蛋清。 ，
步骤 6
蒸熟，，。再加热。，。十份钟。
步骤 7
闷熟
双皮奶的小贴士
一定要等待，。，。牛奶凉了再做，。不是是不会起奶皮的。，
菜谱创建时间：2011-09-22 22:36:05
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