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苦瓜炒鸭蛋
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作者：
Tina在武汉
用料
苦瓜炒鸭蛋的做法步骤
步骤 1
苦瓜去瓤切片
步骤 2
鸭蛋去壳捣碎
步骤 3
将苦瓜抹盐放入开水里烫1分钟左右，拿出晾干
步骤 4
炒锅加油烧热，加入蒜片，炒香后加入苦瓜翻炒均匀
步骤 5
加盐，炒匀、加入咸鸭蛋，出锅前加少许鸡精，装盘
菜谱创建时间：2015-05-23 08:44:12
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