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胡萝卜鸡蛋灌饼
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作者：
跳舞的帽子
用料
胡萝卜鸡蛋灌饼的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切成碎末，取几只鸡蛋打碎，加入面粉和好。稠度适中偏稀，饼的口感就较软。 尽量选平底锅，下油少量，下面糊，底熟时加入未搅拌的鸡蛋，就像煎荷包蛋一样，用勺子把鸡蛋的蛋清和蛋黄流动到饼面的大部分面积上。
步骤 2
煎好一面后，翻边再煎另一面。 用筷子卷起后装盘。 生胡萝卜点缀，也可以吃哦，本人相当之爱生吃胡萝卜！
菜谱创建时间：2015-05-24 22:35:26
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