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话梅柠檬排骨
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作者:
凤凰annachow
本来就爱吃话梅排骨,酸酸甜甜很开胃,今天刚好家里有鲜柠檬,就试着加点柠檬汁和柠檬皮,别有一番风味,非常清新~发现了柠檬真是很好的天然佐料
用料
黄豆酱
小勺
柱候酱
小勺
油
适量
酱油
适量
盐
小许
生粉
小勺
糖
小量
柠檬汁
适量
柠檬皮
小许
咸话梅
4、5个
排骨
一斤
话梅柠檬排骨的做法步骤
步骤 1
排骨先用水浸半小时,沥干;话梅也要浸一会,免得太咸
步骤 2
把所有配料与排骨混合搅拌均匀,腌十五分钟
步骤 3
锅里烧水大火蒸十五分钟,就好了。阵阵的柠檬清香,很开胃哦,蒸熟的柠檬皮也能吃呢。
菜谱创建时间:2015-05-25 21:40:16
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