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十味酸梅汤的做法

十味酸梅汤

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作者: 刘大米Demi
刘大米Demi
“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤” 浮躁炽热的炎夏,唯一碗透心沁齿的酸梅浆水可解。 十味食材入瓮慢煮,冰糖桂花调味,以冰镇之。 初饮如冰露入心, 再尝,则酸甜递进,味叠痴缠,百怠俱消。 十味食材分别是: 乌梅、乌枣、酸枣、山楂、陈皮 甘草、桑葚、洛神、豆蔻、桂花 日常外食常使人油脂摄取过多。 酸梅汤不仅可以降低高热量食物带来的危害,防止体内积热, 丰富的花表素更可帮助身体有效排毒。 汤水富含有机酸和枸橼酸,口味虽酸, 却是不折不扣的碱性食物。 极适合易疲劳、高血脂、高胆固醇和心脑血管病人群。

用料

十味酸梅汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除桂花、冰糖外所有食材用清水冲洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗过的食材放入无纺布包,或者直接放入熬煮后过滤。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材入锅,放入两升左右清水,大约4—5矿泉水瓶,大火煮开转小火1小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前放入冰糖、桂花。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可直接热饮,也可冷藏后饮用。

十味酸梅汤的小贴士

冰饮口感更佳。 也可将制好的酸梅汤冻成冰块,饮用时加入,不会冲淡味道。

菜谱创建时间:2015-05-26 19:01:39
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