自制牛油homemade butter

把鲜奶油倒进容器里。如果要做有盐的牛油这个时候可以加进去一起打发到油水分离的状态。图片是已经油水分离的状况。

把牛油拿出来放在感觉的容器里，然后把水加入淹盖到牛油表明清洗牛油里的奶汁。这个动作需要重复四次。第四次倒入的清水怎样洗都一定还是清澈的。

牛油洗干净后滤干水分拿出来放在保鲜膜上。

把牛油整形成自己要的形状，然后放进冰箱。要吃的时候拿出来就能享用了哦！