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火龙果芝士慕斯的做法

火龙果芝士慕斯

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享受已拥有的幸福
这款慕斯尝过之后,觉得口感要比以往做过的慕斯要好。所以稍稍整理了一下配方,跟大家分享。。。

用料

火龙果芝士慕斯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先吉利丁泡冷开水软化,奶油奶酪软化隔热水搅打均匀。红心火龙果放料理机搅打过滤取160克原液,加入酸奶三者混合均匀(我是放料理机打匀)。吉利丁取出隔热水或者微波炉融化分两次放入上述。淡奶油加糖打至可流动分次与上述搅拌均匀。八寸方模一层蛋糕片一层慕斯液依次。。。冰箱冷藏4小时以上。。。

火龙果芝士慕斯的小贴士

偶用的是8寸方模,如果8寸圆摸的话适当增加慕斯液。如果你用其它水果的话糖的量可适当减少,因为火龙果的甜度不是很甜,这个成品的甜度适中。。。

菜谱创建时间:2015-05-31 22:34:21
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