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豆豉剁椒蒸排骨
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作者:
大管家Nana
在广式的豆豉排骨基础上加上剁椒 可谓粤菜湘菜的结合
用料
肋排
250克
剁椒 豆豉
生抽
蒜蓉 糖
豆豉剁椒蒸排骨的做法步骤
步骤 1
肋排切块洗净 用生抽 糖 蒜蓉 剁椒 生粉腌制4小时待用
步骤 2
平盆上平铺娃娃菜 腌制后的排骨整齐摆在娃娃菜上 开蒸锅水开后放入蒸20分钟
步骤 3
撒上葱花出锅
豆豉剁椒蒸排骨的小贴士
娃娃菜作为底 能够吸收排骨的鲜汁
菜谱创建时间:2015-06-02 18:01:27
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