红烩牛肉

牛肉冷水入锅，大火煮十五分钟。捞出。

番茄切碎，洋葱切碎，先炒洋葱，再放入番茄翻炒到出汁。

将所有材料进汤锅，加清水。大火煮开，然后小火慢熬一个小时。

出锅。