准备一个大一点的盆,我用的是平时的打蛋盆,将燕麦倒入盆中
将脱脂牛奶以及适量的蜂蜜倒入燕麦里,搅拌均匀,均匀到每颗燕麦保持湿润能够粘合的状态,以便接下来成型。
将蔓越莓干以及葡萄干倒入燕麦糊盆里,翻拌均匀,等待一下步的操作。
取烤盘垫上烤纸,接下来将已经翻拌好的燕麦糊取一小块放入心形模具中,用勺子背面压平,压齐,压紧实点,将剩余的燕麦糊按照这一步骤依次成型,放入烤盘中。
烤箱中层预热,上下火,180°,15分钟。
烤箱预热完毕,放入烤盘,180°,15分钟,取出,翻个面,继续180°,10分钟左右,听到“铛”的一声就大功告成啦!
文中所说的适量是根据个人口味而言,我喜欢淡一点的味道,所以蜂蜜和玫瑰花酱只放了一点,增加一点甜度;巧克力粉有点苦,不要多加!^O^玫瑰花酱是上次从云南旅游带回来的,加进去之后别有一番风味,嚼的时候有股淡淡的玫瑰花香,混合着蔓越莓和葡萄干,超满足!下午茶时间来个两块燕麦饼干配上一杯咖啡☕,迅速补充能量,精神抖擞到下班^O^