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青红椒黑木耳洋葱炒腰花
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作者:
碧海银针
原本腰花属于动物内脏,不宜多吃,配上洋葱黑木耳感觉健康多了,青红椒做点缀,好看又好吃
用料
腰花
两片(超市买切成花的)
黑木耳
适量(可根据对黑木耳的喜好程度放置)
洋葱
半个(个头不要太大)
青红椒丝
适量
蒜瓣
适量
青红椒黑木耳洋葱炒腰花的做法步骤
步骤 1
材料准备好
步骤 2
热油下锅炸香蒜瓣
步骤 3
倒入腰花快速翻炒,待变色喷适量白酒
步骤 4
依次倒入洋葱、青红椒、黑木耳翻炒至断生,加入调味的盐、白糖、生抽,起锅
青红椒黑木耳洋葱炒腰花的小贴士
中国菜的精髓在于同样的食材放置不同的份量就会成就不同的厨师
菜谱创建时间:2015-06-06 22:54:55
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