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香煎藕饼
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作者：
哈么的巫婆
用料
香煎藕饼的做法步骤
步骤 1
藕，鸡蛋，番薯粉（面粉也可）
步骤 2
藕碾碎，如果用的是嫩藕，水分比较多，碾碎后要去掉一些水分，肉剁碎，鸡蛋打散，葱切碎。
步骤 3
加盐搅拌均匀，调好面糊和味道。
步骤 4
起油锅，煎藕饼，家里有煎蛋模型可以派上用场。
步骤 5
小火煎到底部有点焦黄，就翻面另一面也煎到焦黄就可以出锅了
步骤 6
成品
香煎藕饼的小贴士
面糊不要调的太稀，适合小朋友吃的哦。肉可以不放， 加些自己喜欢吃的蔬菜。
菜谱创建时间：2015-06-07 22:42:16
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