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相亲相爱肉松酥饼
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作者：
施施小妆--ZZ
用料
相亲相爱肉松酥饼的做法步骤
步骤 1
将油皮和油酥分别和好，静置20分钟。
步骤 2
油皮和油酥各自分成20个，我的油皮分割下来18克/个，油酥9克/个。
步骤 3
油皮包油酥
步骤 4
压平，擀开。
步骤 5
从上至下卷起，醒15分钟。
步骤 6
再次擀开
步骤 7
卷起，醒15分钟。
步骤 8
面团从中间按下，两边再往中间捏。
步骤 9
擀圆后包入肉松豆沙馅
步骤 10
收口向下
步骤 11
排入烤盘
步骤 12
表面刷2遍蛋黄液，撒白芝麻，烤箱180度中层25分钟左右。
步骤 13
纯肉松馅的：肉松5克/个
步骤 14
升级版的：15克豆沙+5克肉松=20克馅/个
步骤 15
辣松与豆沙是绝配
相亲相爱肉松酥饼的小贴士
1、方子为20个的量，可减半做。 2、静置时需要盖保鲜膜防止变干。
菜谱创建时间：2015-06-09 13:08:59
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