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一口酥饼干，杏仁饼干
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作者：
倪若轩
用料
一口酥饼干，杏仁饼干的做法步骤
步骤 1
材料备齐，忘记写黑芝麻若干
步骤 2
量少手动打就ok
步骤 3
打到糖完全融化才行
步骤 4
打到发白
步骤 5
低粉过筛是很重要的步骤
步骤 6
翻拌到油粉均匀即可
步骤 7
翻拌
步骤 8
防止包的时候粘手放冰箱冷藏
步骤 9
这个过程要耐心，粘手的话建议冰箱冷藏一会儿再拿出来
步骤 10
刷上蛋黄酱
步骤 11
撒上芝麻，烤箱预热175度 烤15分钟
步骤 12
成功了！
一口酥饼干，杏仁饼干的小贴士
切记杏仁不要打太碎，大颗粒口感更好，糖量已经是最低不能再减少。如何把每个都做一样大小就要靠天分了。放入烤箱之后要观察，每台烤箱脾气不一样。祝大家成功
菜谱创建时间：2015-06-09 19:20:37
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