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蒜香炒麻叶
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作者:
婷子不是亭子啊啦
蒜香麻叶,酷暑天气的解暑佳品。 看了很多菜谱,都说要焯水,但是问了很多长辈都说不焯水的好。麻叶中解暑的成分如果焯水会损失掉很多。不过焯水过的话应该就没有那么苦啦!
用料
麻叶
250g
蒜头
2个
鱼露/盐
少许
油
适量
蒜香炒麻叶的做法步骤
步骤 1
蒜头切片后热锅热油下锅爆香,至焦黄即可。
步骤 2
下麻叶翻炒10秒后,加3汤勺的水继续翻炒至软身即可。
步骤 3
加少许鱼露或盐调味。
菜谱创建时间:2015-06-10 09:00:33
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