土豆 辣椒 蒜都切丝儿备用
mix土豆辣椒蒜丝,加些剁椒,盐,鱼露or生抽,一点糖,黑胡椒,搅和搅和
完了加面粉继续搅和搅和(因为土豆泡过水所有有一定的水分)
开电饼铛,刷点油,把土豆丝糊放进去适量的,煎至两面金黄即可享受!不过油加多就是好吃嘛~