【丘比美食】炒面三明治

因为要用含有鸡肉的照烧口味丘比沙拉酱，所以我选择做鸡丝炒面，鸡胸肉切丝、黄瓜、红黄彩椒分别切丝。其实很随意啦，用啥都行，最好有色彩搭配。鸡肉丝我调了一点点水淀粉稍微抓一下。

煮面，面条我用的是一种香港的专门用来做炒面用的，很劲道。然而我把包装袋拆了就丢了，忘记是什么牌子了。煮好了捞出来控水。

煮面的时候来迅速炒一下配菜。热油锅，先下鸡肉丝，再下蔬菜丝，炒熟。

用这个沙拉酱调味，就是图中这个，照烧口味的！

把沙拉酱挤出来，调两勺面汤进去，搅拌均匀成酱汁。这个时候应该顺便加一勺酱油进去会比较好。

倒入酱汁，翻拌均匀。我尝了一下，有点淡，这时候又加了一勺酱油，其实上一步里调到沙拉汁里就好了。

面包对半切开（我用的是Ciabatta拖鞋面包），炒面夹进去，最后再挤上一些沙拉酱，大功告成！