肉末蒿子杆

蒿子杆切小小的段（为了配合肉末）

油五成热，肉末下锅翻炒至变色，加花椒粉、生抽、料酒、葱末、姜末

下蒿子杆翻炒，至蒿子杆变软，加盐和糖调味

加入蒜片，快速翻炒后关火出锅。