煎饼果子

用凉水将白面和玉米面调成糊状。

饼铛烧热后倒少许油，将面糊均匀涂抹摊开到饼铛上。

打上鸡蛋并放入葱花香菜。

翻转后，涂抹黄酱及辣椒，最后放入排叉儿，折叠收起即可。