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牛蒡冬瓜糖磚的做法

牛蒡冬瓜糖磚

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爱买的单身厨房
牛蒡冬瓜糖磚 太陽高高掛 熱氣從地底往上衝 街上行人汗如雨下 熱熱天來到 每個人都想要清涼飲料來消暑 基於黑心商品處處流竄 想吃想喝還是要自己動手做 冬瓜茶~台灣人夏天的記憶 不管是當飲料或是用小小夾鍊袋裝好進冰箱冷凍當成冰棒 今天決定買冬瓜回來熬冬瓜糖磚 (辣椒紅油都沒有使用辣椒,冬瓜糖磚也許沒有冬瓜??) 拜科技化工之賜,香精香料也太多了吧 市場上除了冬瓜還有牛蒡 那就讓它們在一起在一起 想喝牛蒡冬瓜茶就用開水煮溶糖磚即可 **冬瓜是去皮去籽淨重 **熬1個鐘頭後要不停攪拌以防巴鍋 **煮的時間要看火力大小與冬瓜大小來決定喔 自己熬的糖磚喝起來就是實在 淡淡的牛蒡味搭著冬瓜 熱著喝 冰著喝~感覺暑氣全消 如果怕買到不純的冬瓜糖磚 或是化學加工產物 流點汗為自己與家人做點安心的食物 能不買外面飲料店的飲料就不要再買囉

用料

牛蒡冬瓜糖磚的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜去皮去籽切塊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鍋中放入黑糖與糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

靜置1個小時瓜出水讓冬瓜出水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛蒡去皮切薄片 一起入鍋 以小火熬煮2個小時

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取冷水將糖漿滴入 如能成形不散開就可以熄火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器中鋪上烘焙布 倒入煮好的糖漿 放涼切塊

菜谱创建时间:2015-06-18 23:00:15
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