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龅牙兔和她的意式奶冻的做法

龅牙兔和她的意式奶冻

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作者: 西班牙乐葵
西班牙乐葵
意式奶冻Panna Cotta,夏天的经典冰甜品,这回被两只小兔纸再度带来~

用料

龅牙兔和她的意式奶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火加热淡奶油与糖,待糖溶化没有颗粒即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入事先用冰水泡软后的吉利丁,继续拌匀。如果换用鱼胶粉(吉利丁粉末)也是可以的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待淡奶油冷却,加入鲜柠檬汁,用勺子或打蛋器轻拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶糊倒入模具中,放入冰箱冷冻室存放过夜后,待其凝固后脱模即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后你只要想好,是想吃耳朵呢?还是先吃小短腿呢?

龅牙兔和她的意式奶冻的小贴士

吃的时候千万不要让家里的小朋友看到,因为他们不会舍得你吃了他们的小兔子的!

菜谱创建时间:2015-06-19 09:48:32
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