鲜掉眉毛的煎蛋菌菇肉丝汤

鸡蛋油锅煎成鸡蛋饼，弄成块状盛岀备用，

汤锅倒点色拉油，菌菇放入划炒几下，倒入汤所需的开水。

水滚后放入煎蛋块多煮几分钟后放入梅条肉丝，滚后即关火，盐、鸡精调味，起锅，撒入葱花。