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番茄肉酱意面
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作者：
MissCandyCandy
用料
番茄肉酱意面的做法步骤
步骤 1
锅加水和盐适量，煮意面至8、9成熟，一般10分钟内。捞出沥干水分备用
步骤 2
肉末加入适量料酒、淀粉和盐拌匀备用，各类蔬菜切好备用
步骤 3
平底锅烧热倒入适量油烧热，倒入肉末翻炒至变色捞出
步骤 4
倒入洋葱翻炒，随即加入番茄和番茄酱，炒碎至浓稠
步骤 5
加入蘑菇和肉类一起翻炒，调味
步骤 6
加入适量水，中小火慢煮
步骤 7
煮至汤汁浓稠加入青椒翻炒均匀
步骤 8
加入意面翻炒均匀，调味
步骤 9
将芝士片撕碎平铺在上面，然后慢慢翻面拌匀，芝士遇热就会融化，同时收干汤汁后即可出锅
步骤 10
摆盘，撒上少许黑胡椒粉即可享用
菜谱创建时间：2015-06-25 21:52:27
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