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蒜泥白肉
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作者:
tawnee
用料
前臀尖肉
一斤
蒜
俩头
豆芽
半斤
花椒油、辣椒油
各一勺
自榨辣椒油
一勺
盐、白糖
蚝油
一勺
芝麻
醋
几滴
蒜泥白肉的做法步骤
步骤 1
肉用花椒、姜煮熟晾干
步骤 2
豆芽菜用热水烫一下晾干
步骤 3
把肉切成薄片,放在豆芽上面
步骤 4
把蒜捣成蒜泥加入花椒油、辣椒油、自榨辣椒油、白糖多些、盐少许、蒸过的蚝油、醋、搅拌
步骤 5
最后撒上芝麻和小葱
菜谱创建时间:2015-06-26 22:26:46
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