绿豆凉水泡一晚 留大概一指节的水分 高压锅选择豆 这一档 15分钟后 手动保压3分钟 卸压打开搅拌
不粘锅放玉米油 依据口味放糖 油热后 放入豆泥...搅拌均匀 关火 盛出。放稍微凉点 开始捏 出型
捏小圆用模具出型
放入冰箱冷藏半小时 开吃
不建议用黄油 会盖掉豆子本身的味道 玉米油建议使用