金针拌银条

鲜金针花焯水捞出过冰水。焯水时可以加入一些盐，时间不要太久，丧失了口感。

银条罐头打开取出一半，用水冲两遍。

焯过水的金针花和银条一起，加入蒜泥、白醋、糖、盐搅拌均匀就好。