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准备食材

鸡蛋和细砂糖混合搅匀

搅拌均匀,完全融合,滋养糖因为很细,所以刚开始还有些小疙瘩,要多搅拌

低筋面粉和泡打粉混合过筛,用打蛋器混合均匀

加入软化好的黄油,继续搅拌均匀

加入蜂蜜,继续搅一搅哦~搅好以后放冰箱冷藏40-60分钟

取出再搅拌,装裱花袋,挤入你喜欢的模具

模具里装七八分的样子就行

烤箱190预热,烤盘放中层,上下火,190度,12分钟(我的是海氏烤箱,第一盘玛德琳的模具用的195度,15分钟,出来除了肚子其余地方都过火了,所以还是要多注意观察,看着变金黄色就可以把时间清零)。














