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辣炒年糕的做法

辣炒年糕

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度度度的私房菜
上学的时候,是在郑州的南大学城,每次去市区呢,多数是妈咪到郑州出差,然后去油田的办事处找妈咪简单团聚一下,剩下的无非就是逛逛街看看电影吃点东西。于是一个叫光彩的神奇的地方的炒年糕出镜率相当的高了。 现在想来,刚吃完办事处的烧鹅,就跑下去吃炒年糕也是醉了。

用料

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕入滚水煮熟,然后捞出放入冷水中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅温油,瘦肉剁成末滑散,然后放入切好的洋葱翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱变色后,倒入年糕翻炒,放入韩式辣酱,继续翻炒均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐,出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放香菜碎。

辣炒年糕的小贴士

煮熟后一定要进冷水冰一下呀。

菜谱创建时间:2015-07-07 10:00:13
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