青菜炒鱼豆腐油豆腐

Name: 青菜炒鱼豆腐油豆腐
Ingredients: 2颗青菜; 4块鱼豆腐; 6块油豆腐; 一小块咸肉肥肉

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作者： Pandatata

我家姨外婆种的青菜，炒出来特别酥软清香可口，每年都会定期拉去叶榭的菜市，那里的人都知道这位阿婆自卖的青菜特别好。去年她过世了，今年我家外婆又过世了。炒这道菜倒教我同时想起了她们两位老人家。希望我能烧出记忆中的味道！

用料

青菜炒鱼豆腐油豆腐的做法步骤

步骤 1

青菜斜切成段

步骤 2

鱼豆腐切块

步骤 3

咸肉肥肉切小丁

步骤 4

起油锅，先爆香咸肉小丁，再下油豆腐鱼豆腐翻炒

步骤 5

最后放入青菜炒至青菜酥软，起锅

菜谱创建时间：2015-07-07 15:51:58

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