番茄炒鸡蛋面

Name: 番茄炒鸡蛋面
Ingredients: 一个番茄; 一个鸡蛋; 面条

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作者：雨夹雪

容易上手，酸甜可口

用料

番茄炒鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

番茄炒蛋：少许油入锅，倒入打好的鸡蛋，翻炒至结块。加水，可以多一点，倒入切好的番茄，炒一炒，类似番茄炒蛋喽。有汁水渗出，感觉差不多就出锅吧！

步骤 2

下面条：水开后下面，至适宜软度，关火，加冷水冲洗一次面条。加水，少许盐，煮面至水开，尝味及面条是否合适，加盐调整或加水继续煮。

步骤 3

出锅：面煮至适宜状态后，加入番茄炒蛋，味精，煮开后出锅啦

番茄炒鸡蛋面的小贴士

打鸡蛋时要记得加点料酒、盐、水！

菜谱创建时间：2015-07-09 12:55:00

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～