腐竹烧肉

腐竹和木耳泡发备用。

猪里脊肉切薄片，用盐和薄淀粉腌一下备用。

炒锅做火，热锅热油，滑散里脊肉片，然后放入腐竹和木耳翻炒。

放盐、蚝油、切好的红椒翻炒到熟。点花椒油，翻炒均匀。

装盘。