快手菜--牛肉乌冬面

将冷冻乌冬放入温水中确保所有面条的线是分开的。排放一边。

加热一点点油在一个不粘锅中，中火加热。加入葱，肉（如果使用）和胡萝卜丝。

煮到胡萝卜和葱变软，但不过分的棕色，约2-3分钟。添加排水乌冬以及酱油，鱼汤，糖。

把面条扔到锅里，把热量加热到中等偏高，稍微减少了调料，大约1到2分钟。

把火关了，加入新鲜胡椒粉。再用切片的甜椒和鳕鱼片进行装饰。