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韩式牛仔骨
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作者:
小乐猫
特别喜欢的一个烧烤方子,怕以后不好找,放在这里保存。 出自 korean food made simple。
用料
韩式牛仔骨
1磅
酱油
4tbsp
红糖
3 1/2 tbsp
香油
2 1/2 tbsp
姜末
2 tsp
黑胡椒
拧7,8下
适量盐
略多
蒜泥
3瓣
梨或苹果
2个
韩式牛仔骨的做法步骤
步骤 1
将所有材料搅拌均匀,腌入牛仔骨,2个小时以上,过夜最好。
步骤 2
将锅烧热,煎或烤至牛仔骨熟。当表面略有焦的时候我觉得最好吃。
菜谱创建时间:2015-07-18 09:29:25
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