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生蚝佐番茄沙沙
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作者:
游弋ue
用料
生蚝
2只
番茄切粒
半颗
洋葱末
1汤匙
蒜末
1茶匙(1瓣蒜的量)
柠檬半颗挤汁
1汤匙
盐
1茶匙
香菜末
1汤匙
罗勒调味油(可选)
1茶匙
生蚝佐番茄沙沙的做法步骤
步骤 1
生蚝煮熟,去壳,过冰水备用
步骤 2
所有佐料拌匀,浇在生蚝上
生蚝佐番茄沙沙的小贴士
任何贝壳都可以如此做,适合夏天的菜肴,相当开胃。卫生程度达标的贝壳也可生食。
菜谱创建时间:2015-07-19 19:34:42
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