1. 鸡蛋和李锦记卤水汁。卤汁超市有卖
2. 把鸡蛋洗净,把鸡蛋的大头轻轻磕一下,把大头朝上
3. 把鸡蛋放到蒸蛋器里把鸡蛋煮熟
4. 把煮好的鸡蛋去皮放到容器内。现在开始做卤水,1份卤汁4份水,把兑好的卤水用锅小火烧开凉凉后,倒入扒好的鸡蛋里泡上一晚,好吃的卤蛋就做好啦!
做好的卤蛋吃的什么热一下,配上牛奶,粥都是一顿不错的早餐
同样的方法也可以做鹌鹑蛋