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青椒牛柳
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作者：
度度度的私房菜
用料
青椒牛柳的做法步骤
步骤 1
牛肉切成牛柳，用盐和淀粉抓匀，腌五分钟。
步骤 2
青椒切滚刀块，洋葱切片备用。
步骤 3
热锅热油，下入牛柳滑散，然后放入青椒和洋葱翻炒。
步骤 4
再放一点盐，翻炒至牛肉变色后滴入花椒油。
步骤 5
出锅。
青椒牛柳的小贴士
牛肉切薄之后，一定要快速的滑散，很容易熟，火候别老了。
菜谱创建时间：2015-07-21 11:01:45
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