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自制砵仔糕
3.0万人浏览 465人收藏 6人做过
作者：
火彤亲
用料
自制砵仔糕的做法步骤
步骤 1
砵仔糕的盒子16块250个(･ิϖ･ิ)っ
步骤 2
果味粉
步骤 3
将清水与白砂糖混合成糖水后，倒入钵仔糕粉，用过滤筛子过滤到另一容器
步骤 4
将马蹄切碎，将红豆煮熟，买好干提子，这是砵仔糕内容物。
步骤 5
草莓味果味粉＋糖水＋钵仔糕粉，一包果味粉大概加入图中容器大小
步骤 6
可以买一个蒸饺子的那种有洞洞的蒸皿，架在锅上整起来很方便，而且砵仔糕盒子是锡纸做的不怕烫。 待锅中水沸腾后，将盒子放在蒸皿中，每个盒子加马蹄或红豆或提子，再加入钵仔糕粉，注意别倒在了。盖上锅盖。5分钟就可以蒸熟。
步骤 7
成功！
自制砵仔糕的小贴士
切马蹄好艰难(･ิϖ･ิ)っ 将马蹄切成碎，有多碎取决于你喜欢 锅中水蒸完一两次后记得适当加水 蒸完一次之后拿出时小心蒸气烫手
菜谱创建时间：2015-07-24 16:11:43
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