蒜炒胡萝卜丝

将胡萝卜洗净，去皮，切丝。

大蒜切片。

锅内放适量油，放入蒜片爆香。

放入胡萝卜丝，快炒，加入生抽，白米醋，炒3分钟即可，加适量盐出锅。

喜欢吃清脆的胡萝卜，炒3分钟左右即可以出锅。胡萝卜炒好后，口感清脆香甜，爽口下饭。 如果喜欢吃绵软的胡萝卜，那就炒5-8分钟哦。