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蒜香沙茶排骨
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作者:
释月
一道典型的潮汕快手菜,在微博上学的。基本上百发百中,男生可以学会,女生也可以哒。
用料
肋排
两根
沙茶酱
两调羮
冰糖
十颗
蒜头
三瓣
油
一瓢
生抽
一调羹
老抽
一调羹
蒜香沙茶排骨的做法步骤
步骤 1
蒜头切成粒,肋排切成小块,全部材料洗净拌在一起,腌制二十分钟左右
步骤 2
放到电饭煲上层或开水锅里,蒸二十分钟或蒸至饭熟,就可以开吃了
蒜香沙茶排骨的小贴士
我做的时候没有放油,但是排骨本身蒸出来了好多油
菜谱创建时间:2015-08-02 19:06:42
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